Korisni savjeti

Zašto ne biste smjeli stavljati otvorene limenke u hladnjak: ovo posebno vrijedi za limenke

577views

Mnogi ljudi hranu čuvaju u otvorenim staklenkama u hladnjaku, a da uopće ne razmišljaju o opasnostima.

Takvo skladištenje je definitivno nedopustivo, a kakve štete mogu nastati treba malo detaljnije ispitati.

Međudjelovanje željeza i vlage

Limenke sadrže željezo koje može reagirati s vlagom u hladnjaku.

Ova interakcija može dovesti do korozije i stvaranja hrđe na unutarnjoj i vanjskoj strani limenke.

Naravno, mnogi mogu reći da limenke nisu podložne koroziji, ali to nije sasvim točno.

Gubitak okusa i mirisa

Iz otvorenih staklenki u hladnjaku mogu izaći mirisi i arome druge hrane.

To može dovesti do gubitka karakterističnog okusa i arome hrane koja se nalazi unutra.

Mijenjanje tekstova

Neka hrana može promijeniti teksturu kada je izložena temperaturama u hladnjaku, osobito ako je u limenkama.

Na primjer, maslac i sirupi mogu se stvrdnuti, što otežava njihovu upotrebu.

Kako čuvati

Za čuvanje otvorene hrane poželjno je koristiti guste posude od stakla ili plastike. To će spriječiti ulazak neugodnih mirisa i održati kvalitetu hrane.

Prethodno smo vam rekli zašto.

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća