Ako volite kuhati klasična jela na nov način, onda ste vjerojatno razmišljali o tome kako možete transformirati uobičajenu salatu Olivier.
Mnogi ljudi misle da ne biste trebali “dirati” kobasicu, jer je to gotovo glavna komponenta.
Međutim, ponekad je vrijedno napustiti ovaj proizvod u korist drugih proizvoda, kaže kuhar, stručnjak za kulinarska pitanja mrežne publikacije BelNovosti.
Na koje opcije možete obratiti pozornost?
Bilo koji kuhani mesni proizvodi
Kobasica se može činiti kao ukusan proizvod, ali ne može se uvijek nazvati prirodnim. Osim toga, gotovo je nemoguće pronaći “tu istu” kobasicu iz prošlosti.
Ali kuhano meso nikad ne razočara. Najbolje je obratiti pozornost na govedinu, jezik ili file peradi.
Tofu
Ne podcjenjujte dobrobiti i okus nepoznate hrane: tofu je jedna od najzanimljivijih opcija za Oliviera. Uz njegovu pomoć prilično nezdrava salata može postati zdravo glavno jelo.
Dimljeno meso
Ako volite svjetlije naglaske okusa, obratite pozornost na bilo koje dimljeno meso. Olivier će biti vrlo zanimljiv i ukusan.
Ranije smo razgovarali o.
