Savjeti za kuhanje

Uskrsni trokutići od sira: Moja baka ih je pekla za Uskrs, a ja nastavljam tu tradiciju

583views

Želite li ispeći ukusne i jednostavne kolačiće za Uskrs? Isprobajte recept za Uskrs trokutići od svježeg sira koji su inspirirani tradicijom, a ujedno su laki za rukovanje i manje iskusnim pekarima.

Sjećate li se trokuta od sira koje je vaša baka pekla za Uskrs? Oživite ovu uspomenu i ispecite ih sami po našem jednostavnom receptu.

Uskrsni sirni trokutići

Sastojci:

  • 1 šalica glatkog brašna
  • 100 g omekšalog maslaca
  • 200 g mekog mladog sira
  • kristal šećer (za posipanje)

Način pripreme:

  1. Zagrijte pećnicu na 180°C.
  2. U zdjeli pomiješajte prosijano brašno sa svježim sirom.
  3. Dodati nasjeckane komadiće omekšalog maslaca i izraditi jednolično tijesto.
  4. Tijesto razvaljajte na pobrašnjenoj dasci na debljinu od cca 4 mm.
  5. Tijesto izrežite na kvadrate (oko 6 cm sa svake strane).
  6. Svaki kvadrat uvaljajte u kristalni šećer, preklopite na pola pa opet na pola.
  7. Kolačiće slažite na pleh obložen papirom za pečenje.
  8. Pecite u zagrijanoj pećnici otprilike 20 minuta.

Uskrsni trokuti od sira – Video recept:

Uskrsni trokuti od sira nisu samo ukusni, već i lijepi i simbolični. Njihov trokutasti oblik simbolizira Presveto Trojstvo, a sladak okus radost Uskrsa.

Povezani članci

Ovaj je članak rezultat inspiracije koju smo dobili s YouTube kanala

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća