Savjeti za kuhanje

Uskrsni kolačići s kremom od limuna: Ovi ukusni kolačići uvijek prvi nestanu sa stola!

285views

Tražite recept za ukusnu i osvježavajuću slasticu savršenu za Uskrs? Ne tražite dalje! Ovi kolačići s kremom od limuna lagani su, pahuljasti i punog okusa. Krema je ukusno kiselkasta i savršeno nadopunjuje slatko tijesto. Cupcakesi su jednostavni za pripremu i s njima se može nositi čak i kuhar početnik.

Uživajte u ovim ukusnim kolačićima s kremom od limuna s cijelom obitelji. Idealne su za uskršnje druženje ili kao slatkiš u bilo koje doba dana.

Uskrsni kolačići s kremom od limuna

Sastojci:

  • 1 jaje
  • 80 g šećera
  • 80 ml suncokretovog ulja
  • kora od jednog limuna
  • 180 g glatkog brašna
  • 5 g praška za pecivo

Krema:

  • 400 ml mlijeka
  • 1 žumanjak
  • 4 žlice šećera
  • 8 g vanilin šećera
  • 2 žlice kukuruznog škroba
  • Sok od pola limuna

Način pripreme:

U dubokoj zdjeli umutiti jaje i šećer. Zatim dodati ulje i naribanu koricu limuna i sve dobro promiješati.

Postupno umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo dok ne dobijete glatko tijesto.

Podijelite tijesto na kolače. Površinu tijesta lagano izbodite vilicom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25-30 minuta.

Dok se cupcakesi peku pripremite kremu od limuna: U loncu pomiješajte mlijeko, žumanjak, šećer, vanilin šećer i kukuruzni škrob. Ovu smjesu kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok ne dobijete gustu kremu. Maknite vrhnje s vatre, dodajte limunov sok i dobro promiješajte.

Pečene cupcakese punite pripremljenom kremom od limuna i ostavite da se ohlade.

Prije posluživanja cupcake pospite šećerom u prahu.

Želimo vam dobar tek!

Uskrsni kolačići s kremom od limuna – Video recept:

Ovi kolačići s kremom od limuna sigurno će biti hit na svakom slavlju Uskrsa. Ukusni su, svježi i jednostavni za pripremu. Isprobajte ih i uvjerite se!

Povezani članci

Ovaj je članak rezultat inspiracije koju smo dobili s YouTube kanala

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća