Uskrsni kolačići s kremom od limuna: Ovi ukusni kolačići uvijek prvi nestanu sa stola!
Tražite recept za ukusnu i osvježavajuću slasticu savršenu za Uskrs? Ne tražite dalje! Ovi kolačići s kremom od limuna lagani su, pahuljasti i punog okusa. Krema je ukusno kiselkasta i savršeno nadopunjuje slatko tijesto. Cupcakesi su jednostavni za pripremu i s njima se može nositi čak i kuhar početnik.
Uživajte u ovim ukusnim kolačićima s kremom od limuna s cijelom obitelji. Idealne su za uskršnje druženje ili kao slatkiš u bilo koje doba dana.
Uskrsni kolačići s kremom od limuna
Sastojci:
- 1 jaje
- 80 g šećera
- 80 ml suncokretovog ulja
- kora od jednog limuna
- 180 g glatkog brašna
- 5 g praška za pecivo
Krema:
- 400 ml mlijeka
- 1 žumanjak
- 4 žlice šećera
- 8 g vanilin šećera
- 2 žlice kukuruznog škroba
- Sok od pola limuna
Način pripreme:
U dubokoj zdjeli umutiti jaje i šećer. Zatim dodati ulje i naribanu koricu limuna i sve dobro promiješati.
Postupno umiješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo dok ne dobijete glatko tijesto.
Podijelite tijesto na kolače. Površinu tijesta lagano izbodite vilicom i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 25-30 minuta.
Dok se cupcakesi peku pripremite kremu od limuna: U loncu pomiješajte mlijeko, žumanjak, šećer, vanilin šećer i kukuruzni škrob. Ovu smjesu kuhajte na laganoj vatri uz stalno miješanje dok ne dobijete gustu kremu. Maknite vrhnje s vatre, dodajte limunov sok i dobro promiješajte.
Pečene cupcakese punite pripremljenom kremom od limuna i ostavite da se ohlade.
Prije posluživanja cupcake pospite šećerom u prahu.
Želimo vam dobar tek!
Uskrsni kolačići s kremom od limuna – Video recept:
Ovi kolačići s kremom od limuna sigurno će biti hit na svakom slavlju Uskrsa. Ukusni su, svježi i jednostavni za pripremu. Isprobajte ih i uvjerite se!
Povezani članci
Ovaj je članak rezultat inspiracije koju smo dobili s YouTube kanala
