Savjeti za kuhanje

Uskrsna torta ‘Cheese hug’: Mekana i kremasta torta koju uvijek radim za Uskrs!

413views

Tražite savršenu uskršnju slasticu? Probajte našu ukusnu i nježnu tortu “Cheese Hug” koja je punjena kremastim nadjevom od sira i sočnim mandarinama.

Ovaj kolač je toliko ukusan i jednostavan za napraviti da će postati vaša nova uskrsna tradicija. Uživajte s cijelom obitelji!

Uskrsna torta ‘Zagrljaj od sira’

Sastojci:

  • 120 g glatkog brašna
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 40 g šećera
  • 40 g margarina ili putera
  • 1 jaje
  • 200 g kiselog vrhnja
  • 1 paketić praška za puding
  • 200 ml mlijeka
  • 50 ml ulja
  • 500 g polumasnog svježeg sira
  • 140 g šećera
  • 1 paket vanilije
  • 2 jaja
  • 1 limenka mandarina

Način pripreme:

U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Dodajte šećer, maslac i jaje, pa izradite smjesu u glatko tijesto.

Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta.

U drugoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, prašak za puding, mlijeko i ulje i napravite glatku smjesu.

U trećoj zdjeli pomiješajte svježi sir, šećer, ekstrakt vanilije ili vanilin šećer i jaja. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju.

Pripremljenu smjesu za puding dodajte smjesi od svježeg sira i sve dobro izmiješajte.

Tijesto rastanjiti u kalup za pečenje promjera 25 cm koji smo obložili papirom za pečenje. Kremu ravnomjerno preliti preko tijesta.

Po vrhu ravnomjerno rasporedite mandarine iz konzerve.

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160°C oko 70 minuta.

Nakon pečenja ostaviti da se kolač potpuno ohladi i posuti ga šećerom u prahu.

Dobar tek!

Uskršnji kolač ‘Zagrljaj od sira’ – Video recept:

Cheese hug savršena je torta za svaku priliku. Lagano je, osvježavajuće i punog okusa. Sigurno će vam se svidjeti!

Povezani članci

Ovaj je članak rezultat inspiracije koju smo dobili s YouTube kanala

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća