Tražite savršenu uskršnju slasticu? Probajte našu ukusnu i nježnu tortu “Cheese Hug” koja je punjena kremastim nadjevom od sira i sočnim mandarinama.
Ovaj kolač je toliko ukusan i jednostavan za napraviti da će postati vaša nova uskrsna tradicija. Uživajte s cijelom obitelji!
Uskrsna torta ‘Zagrljaj od sira’
Sastojci:
- 120 g glatkog brašna
- 1 žličica praška za pecivo
- 40 g šećera
- 40 g margarina ili putera
- 1 jaje
- 200 g kiselog vrhnja
- 1 paketić praška za puding
- 200 ml mlijeka
- 50 ml ulja
- 500 g polumasnog svježeg sira
- 140 g šećera
- 1 paket vanilije
- 2 jaja
- 1 limenka mandarina
Način pripreme:
U dubokoj zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo. Dodajte šećer, maslac i jaje, pa izradite smjesu u glatko tijesto.
Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i ostavite u hladnjaku najmanje 30 minuta.
U drugoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje, prašak za puding, mlijeko i ulje i napravite glatku smjesu.
U trećoj zdjeli pomiješajte svježi sir, šećer, ekstrakt vanilije ili vanilin šećer i jaja. Dobro izmiješajte dok ne dobijete glatku konzistenciju.
Pripremljenu smjesu za puding dodajte smjesi od svježeg sira i sve dobro izmiješajte.
Tijesto rastanjiti u kalup za pečenje promjera 25 cm koji smo obložili papirom za pečenje. Kremu ravnomjerno preliti preko tijesta.
Po vrhu ravnomjerno rasporedite mandarine iz konzerve.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 160°C oko 70 minuta.
Nakon pečenja ostaviti da se kolač potpuno ohladi i posuti ga šećerom u prahu.
Dobar tek!
Uskršnji kolač ‘Zagrljaj od sira’ – Video recept:
Cheese hug savršena je torta za svaku priliku. Lagano je, osvježavajuće i punog okusa. Sigurno će vam se svidjeti!
Povezani članci
Ovaj je članak rezultat inspiracije koju smo dobili s YouTube kanala
