Vrtlarski savjeti

Sredina ožujka savršeno je vrijeme za sjetvu rajčice, isprobajte različite sorte

309views

Krajnje je vrijeme da nabavite sjeme sorti čije se sadnice ne mogu kupiti.

Ali tko ih prvi uzgoji, bit će sretan s jedinstvenom berbom

Crne rajčice?

Starije sorte crnih rajčica zapravo su više tamno smeđe ili mahagonije. Novija sorta, poput trešnje Indigo Rose, uistinu je crna (ili tamnoljubičasta, skraćeno indigo) jer sadrži obilje antocijanina koji promiču zdravlje. Okus ovih crnih rajčica je vrlo različit i ne vole ih svi. Srećom, likopen u crvenim rajčicama također je koristan. Možete probati i druge “prave crne” rajčice, poput Indigo Blue Berries i dvobojnih i vrlo lijepih Blue Gold Berries ili Indigo kumquat, također slatko-kiseli, ali prema mnogim referencama ukusniji.

Divlje rajčice

Crvenolisna rajčica (Solanum pimpinellifolium) ima još sitnije plodove od koktel rajčice, promjera 1-1,5 cm. No, okus im je izvrstan, a prije svega pokazuju visoku otpornost na bolesti, pa tako i na krumpirovu plamenjaču. Mogu se uzgajati kao kolčići, ali i pustiti da pužu po tlu a da ih plijesan ne ubije (osim ako nije izrazito kišovito i hladno ljeto) ili da im daju samo djelomičnu potporu. Rastu vrlo bujno, ali ne treba im pokidati zaliske – naprotiv, daju veću i slađu žetvu bez ovog vodstva.

Primjerice, vrijedi probati rani i slatko-kiseli Wild Kangaroo, slatki Wild crveni i iznimno slatki Wild Hawaiian.

Sweet Aperitif, Bite Size, Sweetie, Nectar ili Zuckertraube trešnje smatraju se jednima od najslađih sorti – kako naziv sorte govori, okus je bio glavna briga tijekom uzgoja. Rana sorta trešnje Purple Bumble Bee, odnosno ljubičasti bumbar, ima plodove zelene boje koji su također vrlo sočni i slatki. Bumbar se također uzgaja u drugim nijansama. Među tamnim, malim rajčicama, Black Cherry je jedna od najpopularnijih, punog okusa i postupnog sazrijevanja. Za crvenu, slatku i vrlo plodnu Gardener’s Delight i žutu Sunvivu uzgajivači obećavaju veću otpornost na bolesti. Izvrsna, rodna i slatka sorta Primabella također je prilično tolerantna na gljivicu. Zbog izvrsnog okusa i rane berbe popularna je sorta i tradicionalna Stupické połné ránne, poznata daleko izvan naših granica.

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća