Zašto je važno uvrstiti songino u prehranu, koja svojstva ima i kako ga uvijek treba pravilno čistiti.
Songino je zeljasta biljka pripada obitelji Asteraceae, sa zelenim i nježnim listovima koji su vrlo cijenjeni zbog svoje sposobnosti da dodaju dašak svježine i hrskavosti salatama.
Karakteriziraju ga sitni listovi koji podsjećaju na zelenu salatu, ali su nježnijeg i slatkastijeg okusa. Često se koristi u miješanim salatama obogatiti njegov okus i teksturu.
A karakterističan je po tome što je okusom nježan i hrskav u isto vrijeme. U kuhinji se može koristiti na mnogo načina. Neke ideje o tome kako koristiti songino su sljedeće.
Izvrstan je za pripremu salata – dobro ide uz bilo koje drugo povrće, sendviči, sendviči i sendviči, za topla jela, za sushi i za zelene frapee. To je vrlo svestran proizvod zemlje, kao i ekonomičan i hranjiv. Ima sve tipične karakteristike povrća ove vrste.
Songino, kako se razlikuje od valerijane
Koliko god bile slične, songino i valerijana razlikuju se jedna od druge, pa tako i po upotrebi. Zapravo, songino je jednogodišnja zeljasta biljka duguljastih zelenih listova i malih žutih cvjetova koji rastu u grozdovima. Valerijana je višegodišnja biljka kopljastih listova i ružičastih ili bijelih cvjetova koji rastu u vrhovima.
Kao posjed po kojem je songino poznat njegove protuupalne i diuretske sposobnosti, a često se koristi za ublažavanje probavnih problema i poticanje diureze. I valerijana je poznata po svojim sedativnim i umirujućim svojstvima, a često se koristi za liječenje nesanice, tjeskobe i stresa.
Zatim se songino uglavnom koristi u biljnoj medicini i kuhanju kao jestiva biljka, često se dodaje salatama zbog gorkog okusa. A valerijana se uglavnom koristi kao dodatak prehrani ili biljni čaj za pospješivanje sna i ublažavanje stresa.
Pogledajmo kako se songino najčešće koristi zbog svojih probavnih i diuretičkih svojstava. Pomaže u održavanju čistoće zuba, odlično rješenje ako nemate četkicu za zube. Valerijana je najpoznatija po svojim sedativnim i umirujućim svojstvima.
MOŽE VAS ZANIMATI I:
Kako songino uvijek treba čistiti
Da biste očistili songino, jednostavno slijedite ove korake: prvo ga protresite kako biste uklonili sve krhotine ili ostatke zemlje. Zatim ga operite pod toplom tekućom vodom, pazeći da ga nježno trljate rukama kako biste uklonili sve ostatke.
MOŽE VAS ZANIMATI I:
Koristite neutralni deterdžent ili malo octa razrijeđenog u vodi kako biste temeljito očistili songino, ako je potrebno. Songino dobro isperite pod mlazom vode kako biste potpuno uklonili deterdžent ili ocat.
MOŽE VAS ZANIMATI I:
Osušite songino čistom krpom ili ga ostavite na zraku da se prirodno osuši. Ako je songino posebno prljav ili zamrljan, možda ćete ga morati neko vrijeme potopiti u otopinu vode i octa prije nego što nastavite s čišćenjem.
