Recept za ukusne kolačiće koji se vrlo jednostavno pripremaju: sigurno ćete poželjeti još
Jedina alternativa ukusnim i zdravim zobenim kolačićima su kolačići s kokosom.
Možete ga pripremiti od gotovih kokosovih pahuljica, koje se prodaju u trgovini, ili ga možete napraviti sami.
Stručnjak iz internetske publikacije BelNovosti, kuhar i pekar četvrtog razreda, rekao nam je kako ispeći kolačiće s kokosom.
Potreban:
- kokosove strugotine – 40 g;
- brašno – 350 gr;
- jaje – 1 kom .;
- šećer u prahu – 3 žlice. l.;
- maslac – 100 g;
- vanilija i sol po ukusu;
- prašak za pecivo – 1 žličica.
Kako kuhati
1. U dubokoj zdjeli umutiti jaja sa šećerom u prahu, solju i vanilijom.
2. Brašno pomiješati s praškom za pecivo i dodati otopljeni maslac, izmiješati i dodati smjesi od jaja.
3. Zatim dodajte kokosove ljuskice, promiješajte, pokrijte folijom i ostavite tijesto da odstoji u hladnjaku 20 minuta.
4. Na kraju oblikujemo kolačiće, slažemo ih u pleh prekriven papirom za pečenje i pečemo u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva 12-15 minuta. Dobar tek!
Ranije smo vam rekli kako se riješiti .
