Savjeti za kuhanje

Prijatelj me savjetovao kako bez muke otvoriti konzervu s tvrdoglavim poklopcem: Neću drugačije

577views

Ova sirovina pomoći će kod otvaranja konzervi, invazije mrava i čišćenja površina od nehrđajućeg čelika. I sigurno ga imate kod kuće!

je sirovina čija je uporaba uglavnom vezana uz kuhinju, odnosno pečenje i kuhanje. Ali jeste li znali da brašno možete koristiti u mnoge druge svrhe? Postoji nekoliko problema koje možete lako riješiti s njim. Ako još niste čuli za to, evo nekoliko savjeta.

6 savjeta za korištenje brašna izvan kuhinje

1. Brašno poput Frtjerač mrava

Iako nam ove zime mravi vjerojatno ne smetaju, mnogi od nas upoznati su s najezdom ovih sićušnih insekata u našim domovima. Osim kemijskih sprejeva koji mogu biti toksični za ljudsko zdravlje (i rizični su ako u kući ima male djece), mogu se isprobati i razni kućni sastojci.

Na primjer, brašno. Neki ne podnose brašno i koriste ga kao sredstvo protiv mrava. Mrave ne privlači konzistencija brašna, niti njegov okus, pa ga izbjegavaju. Preporuča se napraviti prepreku od brašna za mrave na mjestima gdje vode njihovi putevi i trebali biste imati mir od napada mrava.

2. Brašno okonjeguje površine od nehrđajućeg čelika

Površine od nehrđajućeg čelika dobit će puno ljepši izgled zahvaljujući običnom brašnu. Kako to učiniti? Površinu od nehrđajućeg čelika, eventualno i uređaje ili pribor za jelo od nehrđajućeg čelika, jednostavno pospite brašnom i nježno obrišite suhom, čistom krpom. Nakon nekog vremena takve njege, nehrđajući čelik dobiva očigledan sjaj. Hoćeš li pokušati?

3. Brašno kao lEpidala

Ljepilo možete napraviti i od brašna i vode. Brzo je i ako trenutno nemate ljepilo pri ruci, ovaj savjet bi vam mogao dobro doći. Naravno, ljepilo od brašna neće biti toliko jako kao njegova kemijska alternativa iz trgovine, ali je dovoljno za neke umjetničke kreativne aktivnosti (osobito za djecu). Osim toga, s malom djecom barem se ne morate brinuti da ćete možda pojesti takvo ljepilo, jer brašno i voda nisu otrovni kao klasična ljepila.

4. Ukrasi od slanog tijesta ili plastelina od brašna

Mnogima je poznato slano tijesto koje je trenutno vrlo aktualno jer se od njega mogu napraviti prekrasni božićni ukrasi. Za izradu tijesta potrebno nam je 2 dijela brašna, 1 dio mlake vode, 1 dio soli, a zatim podloga za valjanje, malo brašna za posipanje, valjak za tijesto, kalupi za izrezivanje, pa lim za pečenje.

Priprema je jednostavna:

  • prvo pomiješajte sol i brašno, postupno dodajte vodu i oblikujte tijesto. Ako se lijepi za ruke dodajte još brašna po potrebi.
  • tijesto malo posuti i razvaljati na oko 3 mm debljine
  • uz pomoć kalupa izrezujemo razne oblike
  • ne zaboravimo napraviti rupu za vješanje na svakom ukrasu (npr. ražnjić ili slamčica)
  • Ukrase stavite na pleh obložen papirom za pečenje i sušite u pećnici na 50-60°C oko dva sata
  • ako želite šarene ukrase, obojite ih akrilnim ili tempera bojama, upotrijebite glitter ili što god vam padne na pamet
  • zatim ih samo nanižite na svaku žicu i objesite na drvo

Osim slanog tijesta, plastelin možete brzo i jednostavno dočarati i od brašna. Djeca ga vole i mogu ga pojesti dosta. Postoji nekoliko recepata, ali osnova je glatko brašno, ulje, voda i sol. Mogu se dodati prehrambene boje kako bi kreacija bila zabavnija i šarenija.

5. Zbogom, prljave karte

Jeste li ljubitelj kartaških igara? Tada ste se vjerojatno zapitali kako se kartice mogu očistiti i revitalizirati, budući da je nakon vremena njihova iskorištenost itekako vidljiva. Razne mrlje na karticama stvarno nisu ugodne, no može li se tu nešto učiniti?

Prije nego što sljedeći put poželite baciti kartice u smeće i kupiti nove, lijepe čiste, isprobajte jedan savjet. Stavite kartice u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti, pospite dovoljno brašna, zatvorite vrećicu i dobro protresite. Zatim izvadite karte i svaku obrišite suhim i čistim papirnatim ručnikom. Brašno će upiti masnoću i mrlje, pa bi karte trebale izgledati puno bolje.

Umjesto brašna možete koristiti alternativu u obliku škroba ili dječjeg pudera.

6. Otvaranje nepopustljivog poklopca pomoću brašna

Trebate li pomoć pri otvaranju poklopca na staklenci konzervi? Ponekad poklopac stane više nego što nam je potrebno, a naša snaga nije dovoljna da ga otvorimo. Tada možete isprobati trik s brašnom. Jednostavno okrenite čašu naopako, umočite poklopac u brašno i pokušajte ga otvoriti. Brašno bi trebalo olabaviti poklopac i olakšati otvaranje.

Znate li još neki savjet kako iskoristiti brašno na nekonvencionalan način?

Još jedan (ne)čest sastojak

Za prljave šalice, začepljene odvode, miris iz cipela i prirodni piling. Ovu (ne)običnu namirnicu svakako koristite u kuhinji svaki dan.

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća