Savjeti za kuhanje

Poznata bostonska kremasta pita: najukusnija pita koju sam ikad jeo!

289views

Tražite li desert koji je istovremeno neodoljivo ukusan i jednostavan za pripremu? Čuvena bostonska kremasta pita je prava stvar za vas! Uživajte u njegovom prekrasnom okusu i obradujte svoje najmilije ovom slatkom delicijom.

Otkrijte tajnu bostonske krem ​​pite koja se topi u ustima. Naučite ga jednostavno ispeći kod kuće i iznenadite svoje goste ovom izuzetnom delicijom.

Poznata bostonska kremasta pita

Sastojci

  • Za tijesto:
    • 5 proteina
    • 150g šećera
    • Prstohvat soli
    • 4 žumanjka
    • 16 g vanilin šećera
    • 130 g glatkog brašna
    • 30 g kukuruznog škroba
    • 1 žličica praška za pecivo
    • Tepsija 28x18cm
    • Pečenje: 30 minuta na 180 °C
  • Za kremu:
    • 4 žumanjka
    • 60 g šećera
    • 30 g kukuruznog škroba
    • 400 ml mlijeka
    • 70g maslaca
  • Za čokoladni sloj:
    • 200g čokolade
    • 100g maslaca

Način pripreme

Počnite s bjelanjcima koje umutite sa šećerom i prstohvatom soli.

Žumanjke umutiti s vanilin šećerom i dodati u tučeni snijeg, te dobro izmiksati.

Polako dodajte prosijano brašno, kukuruzni škrob i prašak za pecivo.

Tijesto izlijte u posudu za pečenje i pecite 30 minuta na 180 °C.

Za pripremu kreme pomiješajte žumanjke, šećer i škrob, dodajte mlijeko i kuhajte dok se smjesa ne zgusne. Na kraju u to umiješati maslac. Kremu prebacite u zdjelu, prekrijte prozirnom folijom i ostavite da se ohladi.

Pripremite čokoladni sloj tako da otopite čokoladu s maslacem.

Sastavite tortu tako što ćete slagati tijesto, puding i čokoladnu glazuru.

Poznata bostonska kremasta pita – video recept

Bostonska kremasta torta osvojit će vas bogatim okusom i jednostavnom pripremom. Isprobajte ovaj recept i uvjerite se zašto je tako popularan!

Povezani članci

Ovaj je članak rezultat inspiracije koju smo dobili s YouTube kanala

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća