Savjeti za kuhanje

Pijete li često kavu natašte? Onda bi ovo trebao znati

296views

Stara zabluda je raskrinkana.

Kava bez mlijeka je zdravija

Volite li s malo mlijeka? Pokušajte je naučiti piti crnu jer dodavanje mlijeka u kavu može negativno utjecati na vaše zdravlje. Zašto je bolje piti kavu ili čaj bez mlijeka saznajte u kratkom videu (izvor: dobruchut.sk):

Što istraživanje kaže o ispijanju kave na prazan želudac

Kava je dio svakodnevice, to je sigurno. Ali što je s ispijanjem kave na prazan želudac? I dok se neki kunu u jutarnje ispijanje kave, drugi upozoravaju da ispijanje kave na prazan želudac može loše utjecati na naše hormone i zdravlje želuca.

sugerira da za većinu ljudi ispijanje kave na prazan želudac vjerojatno neće izazvati ozbiljne zdravstvene probleme ili štetne nuspojave – pod uvjetom da je konzumirate umjereno.

Međutim, kod nekih ljudi može uzrokovati stres i probavne probleme: ispijanje kave na prazan želudac može uzrokovati ili pogoršati simptome određenih zdravstvenih stanja, poput tjeskobe, refluksa i drugih probavnih problema. Pijenje kave u stresnim uvjetima također može povećati sintezu kortizola.

Nemojte piti kavu umjesto doručka

Čak i ako ujutro pijete kavu na prazan želudac, ne zaboravite nakon nje doručkovati. Prvi obrok u danu je ključan za energiju, ravnotežu šećera u krvi itd.

Također zapamtite da se kofein može brže apsorbirati ako kavu pijete na prazan želudac. Ako pijete kavu uz hranu ili čak kalorično piće poput proteinskog shakea, apsorpcija kofeina je usporena jer želudac kasni u obradi hranjivih tvari poput proteina i masti.

Sve u svemu, iz dostupnih istraživanja može se zaključiti da ispijanje kave na prazan želudac nije opasno. No, ako znate da ste osjetljivi na stimulativno djelovanje kofeina, svakako je bolje popiti kavu uz obrok ili barem nekoliko slastica nego je popiti u krevetu odmah nakon buđenja.

Što kaže gastroenterolog o ispijanju kave na prazan želudac

“Kada pijemo kavu na prazan želudac, brže osjećamo učinke kofeina u tijelu, pa ako smo osjetljivi na kofein i osjećamo nuspojave poput tjeskobe i nervoze, ispijanje kave na prazan želudac može pogoršati ove simptome ”, kaže gastroenterolog dr. Shilpa Ravella.

“Budući da je kava kiseli napitak, može uzrokovati promjene u pokretljivosti probavnog trakta i povećati proizvodnju kiseline u želucu. Kava također opušta donji ezofagealni sfinkter i izaziva žgaravicu, pa bi pacijenti koji imaju žgaravicu trebali izbjegavati piti kavu na prazan želudac ako smatraju da to pojačava njihove simptome,” objašnjava Ravela.

Kava na prazan želudac može povećati stres

Još jedan čest argument protiv ispijanja kave na prazan želudac je taj da može negativno utjecati na razinu hormona, posebice hormona stresa kortizola. Istraživanja o ovoj konkretnoj vezi su ograničena, iako postojeće studije pokazuju da se čini da redovito ispijanje kave nema značajan učinak na razinu kortizola.

nisu pronašli značajan učinak redovite konzumacije kofeina na hormon stresa kod 148 osoba. Međutim, kada se konzumiraju u stresnim uvjetima, pića s kofeinom poput kave mogu povećati sintezu kortizola.

Šalica kave pa u trgovine?

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća