Korisni savjeti

Pečenje će postati puno ukusnije: kako zamijeniti jaja u tijestu – kulinarski trik

297views

Prilikom pripreme slatkih domaćih peciva mnogi su navikli u tijesto dodavati jaja.

Ali nemojte misliti da je ovo obavezan sastojak. Neke poslastice mogu biti ukusnije i zanimljivije ako odbijete takav proizvod.

Ovdje u pomoć priskače jedan kulinarski trik.

Prema mišljenju stručnjaka, jaja bi trebalo zamijeniti bananama.

Ipak, voće savršeno pomaže “ojačati” komponente jela, a također čini okus i miris mnogo svjetlijim i zanimljivijim.

Postupak zamjene je najjednostavniji: zrelu bananu dobro zgnječite vilicom ili istucite mikserom dok ne postane glatka.

Tek nakon toga proizvod treba sjediniti s ostalim sastojcima.

Vrijedi dodati da je ovaj trik s bananom kao zamjenom za jaja posebno aktualan za ljude koji preferiraju veganski jelovnik ili žele poboljšati uobičajena jela u svojoj prehrani.

Ranije smo razgovarali o tome što dodati boršču kako bi bio ukusniji.

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća