Ako se pitate koje namirnice odabrati kako biste izbjegli česte posjete stomatologu, čitajte dalje.
Stanje naših zuba ovisi o nekoliko čimbenika. Genetika ima veze s tim, ali puno možemo utjecati time kako brinemo o svojim zubima i kako se hranimo. Neke su namirnice doslovno katastrofa za ljudske zube, a druge mogu podržati zdravlje naših zubi i desni. A mi ćemo se u članku fokusirati na ovu drugu skupinu namirnica.
TOP hrana za zdravlje zuba
1. Sir jača zubnu caklinu
Zubi vole sir i za to postoji više razloga. Sir ima nizak udio šećera i visok udio kalcija, što pogoduje čvrstoći i zdravlju zubi. Osim toga, sirevi sadrže i tvar kazein, koja pomaže u jačanju zubne cakline. Grickanje tvrdih sireva također potiče proizvodnju sline, što je još jedan bonus za zdrave zube.
čak je podupirao znanstvena istraživanja. Jedno je istraživanje pokazalo da su djeca u dobi od 7-9 godina koja su jela 5 grama sira (nizozemski edam) nakon doručka svaki dan tijekom 2 godine imala znatno manju učestalost karijesa nego djeca koja nisu jela sir.
Sir se također preporučuje jesti s vinom jer može smanjiti negativne učinke vina na zube (kisela priroda vina često dovodi do osjetljivosti zuba i sklonosti karijesu).
2. Hrskavo korjenasto i lisnato povrće čisti zube
Hrskavo tvrđe povrće još je jedna namirnica koja je potrebna vašim zubima. Preporuča se što češće grickati svježu sirovu mrkvu i slično povrće. Prilikom hrskanja tvrđeg povrća mehanički se uklanjaju ostaci hrane s površine zubi, a potiče se i proizvodnja sline koja pomaže u čišćenju zuba.
A osim toga, razne vrste povrća sadrže niz vrijednih minerala i vitamina za cjelokupno zdravlje usne šupljine.
Osim korjenastog, za zdravlje zuba preporučuje se i lisnato povrće. Zelena salata, brokula, kelj, špinat, kupus ili šparoge sadrže mnogo vlakana, vitamina i drugih nutrijenata važnih ne samo za zdrave zube i desni, već i za kosti. Posebno su korisne tamnije vrste lisnatog povrća koje jačaju zubnu caklinu i čine zube otpornijima.
3. Jabuke i kruške za zdravlje zuba
Slično hrskavom povrću, hrskavo voće poput jabuka poduprijet će zdravlje zuba. Redovito grickanje jabuke djeluje kao mehanički “čistač” zuba od ostataka hrane i potiče proizvodnju sline. Možda ste čuli da, ako nemate četkicu za zube, pojedite barem jabuku – upravo zbog njezine moći čišćenja.
Iako su kruške među najslađim voćem, prema stručnjacima njihova konzumacija pozitivno utječe i na naše zube. Zahvaljujući visokom udjelu vode, prirodni šećer sadržan u ovom voću je prirodno razrijeđen. Izvrsno osvježavaju i tjeraju želju za slatkim. Svakako je bolje posegnuti za slatkom kruškom umjesto raznih slatkiša. Ovo voće također može neutralizirati kiseline u ustima, što smanjuje rizik od karijesa.
4. Jagode poput ljuštenja zuba
Još jedno voće koje vrijedi redovito uživati su jagode. Jagode sadrže mnogo vitamina C, koji je također važan za zdravlje usne šupljine, a osim toga, njihove sitne jezgre pomažu u čišćenju zuba od prljavštine, pigmenata i posebno zubnog plaka. Ove mini-jezgre djeluju poput zubnog “pilinga”.
5. Orašasti plodovi protiv bakterija
Redovita konzumacija orašastih plodova također pogoduje zdravom osmijehu. Indijski oraščići ili bademi izvrsni su pomagači u borbi protiv bakterija koje uzrokuju karijes. Sadrže veliku količinu kalcija, vitamina D, E, B6, cinka i željeza, koji zajedno čine učinkovitu kombinaciju za zdravlje zuba.
Hrskanje prirodnih orašastih plodova raznih vrsta također pomaže u proizvodnji sline, što je još jedan pozitivan učinak na zube.
Stoga ne zaboravite dodati orašaste plodove svojim salatama ili pahuljicama ili raznim kašama. Inače, umjesto ostalih “grickalica”, radije steknite naviku grickanja orašastih plodova raznih vrsta. Obradovat ćete ne samo svoje zube, već i cjelokupno zdravlje…
6. Grožđice protiv karijesa i bolesti desni
Ovo je možda prilično iznenađujuće otkriće, gdje bismo radije pretpostavili suprotno, ali grožđice također spadaju u popis namirnica za zdrave zube. , da određene tvari u grožđicama (osobito oleanolna kiselina) pomažu u borbi protiv karijesa i bolesti desni inhibirajući rast bakterija koje uzrokuju te zdravstvene probleme. Dakle, ako ste ljubitelj grožđica, slobodno se prepustite uživanju. Naravno, u razumnoj količini.
Čuvajte se slatkih pića ili vina
Dakle, ovo je popis nekih namirnica koje pridonose zdravlju zuba. Osim hrane, bitno je i ono što pijete. Gotovo svi znaju da su zaslađena bezalkoholna pića doslovno katastrofa za naše zube i da ih je bolje izbjegavati. Vino ili voćni sokovi također su problematični ne samo zbog sadržaja šećera, već i zbog kiselina koje oštećuju zubnu caklinu. Ako je moguće, idealno piće sa stajališta zdravlja je čista voda, a preporuča se i zeleni čaj bez šećera.
A kad vas uhvati strašna zubobolja, pokušajte s klinčićima. Sve što trebate znati o ovom aromatičnom začinu možete pronaći ovdje:
