Tražite li brz i jednostavan recept za ukusan kolač koji je savršen i za Uskrs? Probajte naš najbrži kolač na kefiru s voćem! Gotovo je jednom ili dva puta i zajamčeno će zadovoljiti cijelu obitelj.
Ova pahuljasta torta od mandarina na kefiru odličan je desert za svaku priliku. Pripremite ga za svečanu večeru, proslavu ili samo za zabavu.
Kefir kolač s voćem
Sastojci:
- 200 g omekšalog maslaca
- 180 g šećera
- 1 paketić vanilin šećera
- 6 jaja
- 350 g glatkog brašna
- 1 paketić praška za pecivo
- 200 ml kefira
- 2 limenke mandarina
Način pripreme:
U velikoj zdjeli umutite omekšali maslac sa šećerom i vanilin šećerom dok ne postane glatko i pjenasto.
Postupno dodajte jaja sobne temperature, dobro tučeći između svakog dodavanja.
U drugoj zdjeli pomiješajte brašno s praškom za pecivo.
Postupno dodajte suhu smjesu u smjesu s maslacem i lagano promiješajte.
Zatim umiješajte kefir dok ne dobijete glatko i jednolično tijesto.
Pripremljeno tijesto izlijte u kalup veličine 25×35 cm koji ste prethodno namastili i posuli brašnom, ili obložili papirom za pečenje.
Po površini tijesta ravnomjerno rasporedite mandarine iz dvije limenke.
Kolač stavite u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite na temperaturi od 180°C oko 20-25 minuta. Torta je gotova kada ražanj ili nož zaboden u sredinu izađe čist.
Kolač nakon pečenja pustite da se malo ohladi pa ga pospite šećerom u prahu i spreman je za posluživanje.
Želimo vam dobar tek!
Kefir kolač s voćem – Video recept:
Naš kolač na kefiru s voćem je jednostavan, brz i ukusan. Probajte i uvjerite se!
Dodatne informacije:
- Po želji tortu možete ukrasiti šlagom, čokoladom ili šećerom u prahu.
- Ako želite, možete dodati i drugo voće, poput jagoda, borovnica ili breskvi.
- Kolač možete pripremiti i u bezglutenskoj varijanti.
Povezani članci
Ovaj je članak rezultat inspiracije koju smo dobili s YouTube kanala
