Savjeti za kuhanje

Mnogi ovu osnovnu namirnicu pohranjuju u vrata hladnjaka – značajno skraćujući njezin vijek trajanja! Možete li pogoditi koji?

543views

Vrata su najtoplije mjesto u hladnjaku, pa ovoj svježoj namirnici nikako nije mjesto u njemu.

Ove namirnice nemojte čuvati u hladnjaku

Prije nego što razgovaramo o tome gdje koje namirnice čuvati u hladnjaku, isključimo one koje ne morate držati u hladnjaku ili ih čak nemate. Popis možete pronaći u kratkom videu (izvor: dobruchut.sk):

Pravilan raspored namirnica u hladnjaku

Na stranici ćete pronaći pametne savjete o . Ovdje piše da jogurti, sirevi, narezci i ostaci već skuhanih jela trebaju ići na gornju policu hladnjaka.

Preostale police treba podijeliti: sirovo meso treba ići na donju policu, iznad odjeljaka za povrće. U vrata hladnjaka stavite gazirana pića i umake, senf, kečap, majonezu iz trgovine.

Svježem mlijeku nije mjesto u vratima hladnjaka

Nemojte držati svježe mlijeko u vratima hladnjaka jer je to najtopliji dio hladnjaka. Mlijeku s kratkim rokom trajanja, kao i jogurtu, siru i drugim mliječnim proizvodima, mjesto je na gornjoj polici hladnjaka.

Ako vaša visoka boca ili karton ne stane na gornju policu, stavite mlijeko na stranu dok je ne otvorite, a zatim ga premjestite na nižu policu, ali nikako na vrata hladnjaka.

Mlijeko s dugim rokom trajanja, s druge strane, može se nakon otvaranja sigurno čuvati čak iu vratima hladnjaka dulje vrijeme.

Također je važno provjeriti temperaturu hladnjaka. Malo ljudi to radi, a pravilno postavljena temperatura ključna je za održavanje roka trajanja ohlađene hrane:

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća