Mikrovalna pećnica ima tajnu funkciju za koju Česi ne znaju. Proizvođači o tome šute, ali u kući će itekako pomoći
Mikrovalna pećnica je odličan uređaj u kojem možete brzo zagrijati potreban broj jela uz minimalno vrijeme i malu potrošnju energije. Ali možete ga koristiti i na druge načine. Mikrovalna pećnica ne služi samo za zagrijavanje i odmrzavanje hrane, mi ćemo vas s njom pobliže upoznati.
Kuhanje u mikrovalnoj pećnici
Grijanje je najčešća funkcija koju koristite u mikrovalnoj pećnici. No, izvrstan je i za obično kuhanje, pečenje ili sterilizaciju hrane. Pomoću njega možete bolje oljuštiti povrće, vratiti hrskavost pečenjima ili ukloniti vlagu iz keksa. Zanimljiva je upotreba mikrovalne pećnice za pripremu kave.
Probajte kavu u mikrovalnoj
Naći ćete staklenu teglu s poklopcem, može biti za konzerviranje, poklopci takvih teglica se inače mogu staviti u mikrovalnu pećnicu. Stavite mlijeko u čašu i pustite da se dobro zagrije, ali ne smije početi gorjeti i bježati. Kad se mlijeko zagrije, dodajte mu kavu u količini koju ste stavili u šalicu. Zatim sve prelijte vrućom vodom. Napitak će biti lijepo pjenast i puno ukusniji.
Ogulite povrće
Češnjak i luk su vam potrebni u gotovo svakom mesnom jelu. Lakše ćete ih oguliti ako ih stavite u mikrovalnu na 15 sekundi. Kora će se sama početi ljuštiti. Zagrijavanjem na sličan način dobit ćete više soka od limuna kada ga trebate cijediti u ručnom sokovniku.
Mikrovalna za redovno kuhanje
Rižu ili krumpir možete skuhati mnogo brže u mikrovalnoj pećnici. Ovo ćete cijeniti posebno kada ste u žurbi. Probajte i izvrstan čips od krumpira. Krumpir samo narežite na tanke ploške, pomiješajte s uljem i začinima i pustite da se svaka strana zagrije u mikrovalnoj pećnici 3 minute.
Pečenje u mikrovalnoj pećnici
Za pečenje slastica u mikrovalnoj pećnici pripremljeni su mnogi recepti. Brzo pečenje je prednost. Kolač ili kolač bit ćete spremni za nekoliko minuta i pripremite samo jednu ili dvije porcije. Čak i djeca mogu lako pripremiti takve slastice.
Fotografija: Shutterstock
