Kako jednostavno saznati je li jaje svježe? Postoji praktičan test koji možete ispuniti u nekoliko sekundi.
Kupite ih, stavite u hladnjak, pa nakratko zaboravite na njih, a kad se spremate napraviti obrok od njih, pitate se jesu li još dobri za konzumaciju? Istina je da na ambalaži jaja, barem onih kupljenih u trgovini, stoji rok trajanja, no ponekad se isplati provjeriti jesu li još uvijek svježa. Možete ga testirati vrlo brzo.
Ako niste sigurni jesu li jaja pohranjena u hladnjaku u vašoj kuhinji izgubila svježinu, samo napravite brzi test prije kuhanja ili čak prije nego što ih razbijete. Omogućit će vam ne samo provjeru jesu li jaja još uvijek dobra za konzumaciju, već i imate li, primjerice, dva ili tri pakiranja koja se prvo isplati upotrijebiti.
Instagram test za provjeru svježine jaja
Na Instagram profilu cookistwow posvećenom kuhanju pronaći ćete zanimljive recepte i patente koji će vam olakšati rad u kuhinji. Nedavno se pojavio i video koji prikazuje test svježine jaja. Za to ne morate razbijati jaja. Pa kako to učiniti?
Uzmite čašu i napunite je vodom. Zatim u nju umočite jaje. Kako čitate rezultat? Pogledajte u videu:
Što znači rezultat?
- Ako jaje nakon uranjanja odmah ispliva na površinu, znači da više nije svježe i sigurno za jelo
- ako potone na dno, ali ostane uspravno, još je svježa, ali je bolje da je pojedete što prije
- ako potone na dno, znači da je svježa
Od sada, ako želite provjeriti jesu li jaja koja imate u hladnjaku svježa, napravite gornji test jaja.
Postoji još jedan pametan trik koji će vam pomoći da otkrijete svježinu jaja:
