Najčešće je uobičajeno pripremati sendviče s kobasicom ili sirom kao međuobrok.
Takve je zalogaje zgodno ponijeti sa sobom na posao, jer brzo utažuju glad.
Za praznike je uobičajeno pripremati sendviče s kavijarom ili crvenom ribom. No, svježi sir se vrlo rijetko pojavljuje kao sastavni dio sendviča, primijetio je kuhar, stručnjak za mrežnu publikaciju BelNovosti u području kuhanja.
Ali ovo je očita mana vašeg uobičajenog jelovnika.
Kako napraviti ukusne sendviče sa svježim sirom
Proizvodi koje ćemo koristiti
– paket svježeg sira (oko dvjesto grama);
– osam komada bijelog kruha ili štruce;
– 2-3 češnja češnjaka;
– svježi kopar (srednja hrpa);
-malo ulja.
Način kuhanja
Morat ćete zagrijati tavu i uliti malu količinu ulja. Nakon toga pažljivo prepržite kruh ili štrucu. Čim se pojavi korica, toplinska obrada se može zaustaviti.
Uzmite češnjak i napravite rez. Natrljajte ga preko prženog kruha.
Preostali češnjak usitnite nožem. Nasjeckamo i oprani kopar. Ove komponente sjedinimo sa svježim sirom i postignemo homogenu masu.
Zatim pripremljenu smjesu možete nanijeti na kruh.
Ranije smo razgovarali o.
