541views
Uobičajeno je slaviti Maslenicu s brdom palačinki i drugih delicija – knedlama, medenjacima, pitama.
U najboljem slučaju, tradicionalna pića bit će kvas, a uglavnom čaj. Ali zašto ne proslaviti praznik široko i kuhati sbiten?
Stručnjak iz internetske publikacije BelNovosti, kuhar i pekar četvrte klase, rekao je kako kuhati sbiten prema klasičnom receptu.
Potreban:
- voda – 2 litre;
- prirodni med – 400 g;
- klinčići – 5 kom .;
- cimet (štapić) – 1 kom .;
- đumbir, kardamom, anis, zrna crnog papra po ukusu.
Kako kuhati
1. Otopite med u loncu s vodom.
2. Homogenu masu treba zagrijati na laganoj vatri, a nakon što prokuha dodati pripremljene začine i mirodije.
3. Promiješajte, držite na laganoj vatri 15 minuta, zatim procijedite i poslužite.
Ranije smo vam rekli kako kuhati.
add a comment
