Savjeti za kuhanje

Kako kuhati pecivo bez praška za pecivo: ne znaju sve domaćice

283views

Nekadašnje domaćice lako su mogle bez praška za pecivo, a njihova su peciva uvijek ispadala što uzornija.

Kako se pokazalo, prašak za pecivo se uvijek može zamijeniti.

Stručnjak u kulinarskom području BelNovosti, kuhar napominje da postizanje izvrsnih rezultata bez posebnog proizvoda nije tako teško.

Kako zamijeniti prašak za pecivo

Kako se pokazalo, možete jednostavno koristiti svoju uobičajenu sodu bikarbonu – to je trik kojim su se služile iskusne domaćice prošlih godina. Jednostavno su dodali sodu bikarbonu u svoje pečenje. Proizvodi su ispali besprijekorni.

Međutim, morate ispravno uvesti sodu: inače neće biti rezultata.

Da bi se kulinarski prah “uključio” u svoj rad, potrebno mu je stvoriti ugodne uvjete. Govorimo o kiseloj sredini. Stoga slobodno dodajte sodu ako tijesto sadrži kefir, jogurt, prirodni jogurt, kiselo mlijeko ili kiselo mlijeko.

Ako ti sastojci nisu dostupni, još uvijek možete dodati sodu bikarbonu. Međutim, u ovom slučaju dodajte malo soka od limuna za kiselost ili dodajte brusnice.

Ranije smo razgovarali o.

Leave a Response

Marija Tuin
Bok, ja sam Marija Tuin i hrvatska novinarka specijalizirana za pisanje korisnih članaka o vrtlarstvu i uzgoju povrća