Kako kuhati palačinke od krumpira sa začinskim biljem: ukusno i zadovoljavajuće jelo
Ako uobičajene palačinke ili palačinke od krumpira više ne oduševljavaju vaše ukućane, onda biste trebali obratiti pažnju na recept za palačinke od krumpira.
Jelo ispada bujno, aromatično i vrlo ukusno. U isto vrijeme, proces kuhanja je što je moguće jednostavniji.
Recept je podijelio stručnjak iz internetske publikacije BelNovosti, kuhar.
Sastojci
- krumpir, 300 g,
- brašno, 120 g,
- Jaja, 3 kom.,
- Češnjak, 2 režnja,
- zelje, 1 hrpa,
- Sol i papar,
- Povrće i maslac.
Proces kuhanja
Krumpir za početak treba oguliti i naribati na sitno ribež, a potom ga lagano ocijediti kako bi se uklonio višak soka. Zatim mu morate dodati nasjeckano bilje i češnjak.
Posljednji proizvod prvo mora proći kroz prešu.
Zatim je potrebno umiješati jaja razmućena sa začinima i prosijano brašno.
Nakon što tijesto postane homogeno, možete nastaviti s prženjem.
Ovu poslasticu treba pripremiti u prethodno zagrijanoj tavi na ulju. Gotove palačinke možete namazati maslacem i posuti začinskim biljem.
Prethodno smo naučili kako napraviti domaći čokoladni fondant.
