Mekana i aromatična posuda od svježeg sira može biti odličan desert ili čak doručak. Jelo se jednako sviđa ne samo odraslima, već i djeci.
Značajna prednost ove poslastice je što se može poslužiti s raznim dodacima, koji mogu samo poboljšati složenac.
U isto vrijeme, čak i bez kuharskog iskustva lako je dobiti izvrsno jelo. Stručnjak iz internetske publikacije Belnovosti podijelio je recept.
Sastojci
- svježi sir – 500 g;
- jaja – 3 kom .;
- šećer – 100 g;
- sol – 1 prstohvat;
- griz – 100 g;
- prašak za pecivo – 1 žličica;
- biljno ulje.
Proces kuhanja
Mikserom umutiti jaja sa šećerom i soli.
Masa bi trebala postati svjetlije boje i također povećati volumen.
Zatim ovu smjesu trebate pomiješati sa svježim sirom i opet malo tući dok ne postane glatka.
Prašak za pecivo i griz umiješajte na kraju i ostavite tijesto da odstoji oko 10-15 minuta.
Nakon toga obradak možete prenijeti u kalup koji prethodno morate namazati uljem.
Tepsiju trebate peći oko 30-40 minuta na 180 stupnjeva.
Prethodno smo naučili kako pripremiti ukusne čokoladne palačinke sa svježim sirom.
