Uskrsna kušnja: Ukusna čokoladna KREMA ISTANBUL

Tražite savršenu uskršnju slasticu? Isprobajte naš recept za ukusnu Istanbul čokoladnu kremu! Ukusna je to kombinacija čokolade, mascarponea i šlaga koja će zadovoljiti cijelu obitelj.

Ovaj bogati desert s mascarponeom i čokoladnom kremom inspiriran je turskom kuhinjom i garantirano će zadovoljiti i najzahtjevnije ukuse.

Ukusna čokoladna KREMA ISTANBUL

Sastojci:

• Glatko brašno: 240 g
• Jaja: 4 kom
• Biljno ulje: 90 ml
• Šećer kristal: 80 g
• Kakao: 50 g
• Vanilin šećer: 5 g
• Prašak za pecivo: 10 g
• Šlag: 225 g
• Hladno mlijeko: 270 ml
• Čokolada: 70 g
• Mascarpone: 60 g
• Šlag (za preljev): 200 gr
• Čokolada (za glazuru): 160 g

Način pripreme:

1. Pjenasto umutiti jaja sa šećerom, dodati ulje i mlijeko.
2. Postupno dodavati prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo, vanilin šećerom i kakaom.
3. Tijesto izlijte na pleh obložen papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C oko 20 minuta.
4. U međuvremenu pripremamo glazuru u vodenoj kupelji, u koju umiješamo šlag sa čokoladom.
5. U drugoj zdjeli pomiješajte šlag u prahu s mlijekom i tucite 8 minuta.
6. Odvojite pola šlaga i u njega umiješajte mascarpone.
7. U drugu polovicu šlaga umiješati čokoladu.
8. Pečeni biskvit prelijte mlijekom, premažite šlagom s mascarponeom, zatim čokoladnom kremom i na kraju prelijte čokoladnom glazurom.
9. Pustite da se desert stegne u hladnjaku, a prije posluživanja možete ga ukrasiti nasjeckanim orašastim plodovima ili pistaćima.

Ukusna čokoladna KREMA ISTANBUL – Video recept:

Bilo da planirate uskršnje druženje s obitelji ili samo želite razveseliti sebe i svoje najdraže, Krémes Istanbul je savršen izbor. Lako se priprema i garantirano će vam donijeti uspjeh.

Povezani članci

Ovaj je članak rezultat inspiracije koju smo dobili s YouTube kanala