Čak se i vrlo pažljivi kuhari povremeno susreću s takvom smetnjom kao što su komadići ljuske koji ulaze u posudu sa sirovim jajetom.
Nevolja se često osjeća u onim trenucima kada osoba nožem razbije kokošje jaje.
Vrlo je teško ukloniti fragment iz viskoznog proteina: komad ljuske stalno “bježi”.
Naravno, možete uzeti veliki komad ljuske i pokušati ga koristiti kao “lopaticu”.
Međutim, ovaj pristup je ispunjen pojavom još nekoliko fragmenata u sirovom jajetu. Stoga, kako ne biste gubili vrijeme i živce, trebali biste djelovati drugačije.
Kako izvaditi komadiće ljuske iz jajeta: jednostavan način
Samo umočite prste u hladnu vodu na nekoliko sekundi.
Ako je koža na vašoj ruci vlažna, tada je uklanjanje ljuske s bijelog vrlo jednostavno.
Fragment neće “pobjeći”. Naprotiv, “nastojat će” pogoditi ruku.
Začudo, ovaj jednostavan trik djeluje. Ovaj je trik više puta spasio mnoge domaćice.
Ranije smo vam rekli kako brzo i bez napora.
