Ove će rolice od palačinki nestati u tren oka: lagana večera koju će obožavati cijela obitelj
Mekane palačinke punjene vrlo popularnim slanim nadjevom posebno vole djeca, ali uvijek pouzdano zadovolje sve za stolom.
Punjene slane palačinke
Pripremati se u užurbanoj svakodnevici kako bi se zadovoljila izbirljiva nepca cijelog ukućana često je nadljudski pothvat. Zato se veselimo svakom novom receptu koji će se svidjeti djeci, a ne uvrijediti odrasle.
Danas ćemo pripremiti upravo takvu poslasticu. Prhke palačinke punite ribanim sirom i šunkom. To je to! Možda vam se takvo jelo čini prejednostavno, ali trik leži u jako tankim palačinkama koje pripremate po našem provjerenom receptu u nastavku, pravilno zatvarajući nadjev u obliku rolada, a zatim već napunjene palačinke zagrijavate da se sir otopi. lijepo. Evo recepta:
Recept za palačinke rolice sa šunkom i sirom
Ljepota u jednostavnosti! Dokaz tome je i ovaj recept za slane palačinke s najpopularnijim nadjevom.
Tijesto za palačinke: 200 g glatkog brašna, 2 jaja, 3 dl mlijeka, 2 dl gazirane mineralne vode, 0,75 dl ulja, malo soli
punjenje: kriške omiljene šunke i ribani sir po ukusu
Pristup:
1) Sve sastojke pomiješati u zdjeli dok ne dobijemo glatko tijesto i ostaviti da odstoji oko 15 minuta.
2) Tavu za palačinke namazati s malo ulja i malom kutlačom uliti tijesto u vruću tavu tako da bude potpuno prekriveno tijestom. Nožem ili tankim okretačem okrećite palačinke da se lijepo zapeku s obje strane (oko jedne minute po strani).
3) Zatim palačinke posipamo nasjeckanom šunkom i naribanim sirom, savijemo bočne rubove prema unutra pa smotamo rolice koje kratko popržimo na suhoj tavi da se sir otopi.
4) Djeca ih vole s kečapom, odrasli ih mogu jesti uz npr.
Isprobajte i druge recepte za slane palačinke. Bryndzové, pržene, punjene mljevenim mesom i mnoge druge. Recepte možete pronaći ovdje: